L'histoire de Twinings
A nos yeux, le thé ne représente pas seulement une boisson. C'est un élément important dans notre quotidien et cela déjà depuis plus de 300 ans.
Tout a commencé en 1706 lorsque les boissons préférées étaient le café, le gin et la bière – même à l'heure du petit déjeuner ! Bien que le thé ait déjà été bu depuis plus d'un millier d'années en Chine, l'importation en Angleterre a seulement commencé aux environs de 1706 et beaucoup de personnes le considéraient comme suspect.
Il y avait par contre un homme, Thomas Twining, persuadé que le thé était quelque chose de formidable. Comme il ne voulait plus boire de la bière dès le matin, il commença à vendre du thé dans son Coffee House à Londres. Il promit de vendre seulement la meilleure qualité et les meilleurs mélanges de thé. Sa promesse et son engagement pour le thé lui ont apporté un grand nombre d'adeptes – comme Jane Austen et Charles II. En 1750, le thé est devenu la boisson préférée au sein de la classe ouvrière. Malgré la colère des propriétaires de bars et l'augmentation des taxes sur le thé, Thomas Twining continua à vendre son thé – dans le Golden Lyon, le premier magasin de thé à Londres.

